Мини-ферма: натуральное для себя и для других

Фото: gazetateploe.ru
В рамках реализации стратегических инициатив Президента Российской Федерации министерство сельского хозяйства Тульской области объявило конкурс по отбору крестьянских (фермерских) хозяйств для участия в целевой программе «Поддержка начинающих фермеров на территории Тульской области».

  Цель – наладить предпринимательскую деятельность в любой отрасли сельского хозяйства: разведении лошадей, коров, овец, коз, свиней, птицы, выращивании картофеля, зерновых культур, овощей, плодов и ягод, рыболовстве или пчеловодстве.
В самом конце 2017 года, когда уже, казалось бы, все гранты нашли своих обладателей, в список грантополучателей попал и наш земляк индивидуальный предприниматель – глава КФХ – Виктор Григорьевич Чудаков.

  - У нас большая семья и бизнес давно стал семейным, - рассказывает фермер. – В общем деле с полной самоотдачей работают все члены семьи, а это дорогого стоит. Вместе с сыном Валерием мы начали с выращивания картофеля на тех землях, где родились и выросли – в поселке Мичуринском, как называют в народе, в Садоводе. Мелкий картофель и излишки продукции показались нам неплохой кормовой базой, что и стало поводом для мысли – а не завести ли нам крупный рогатый скот? Внуки подрастают, а натурального молока даже в деревне днем с огнем не сыщешь. Опять же, реализация молока обещает сработать с неплохой прибылью. Но это вопрос времени.

  Составили бизнес-план и передали пакет необходимых документов в областной Минсельхоз. И, будто в качестве подарка к Новому году, получили грант 3 миллиона рублей. Для развития фермерского хозяйства средства неплохие. А сегодня небольшому хозяйству уже есть чем отчитаться перед областным министерством.

  - Буквально на днях мы привезли на свою ферму первых животных. Это буренки Голштинской и Айширской породы. Акцент в своем выборе мы делали не на производительность, а на качество молока. Коров привезли из Епифани. Там отличных молочных коров хозяин продавал по причине перехода на мясное животноводство. Выбор хороших животных оказался делом не из легких. За помощь в этом деле наша семья очень благодарна Эмзару Мамедовичу Алавердову. Для своих кормилиц мы оборудовали достойное жилище. Районная администрация помогла нам в подборе помещения, да и во многих юридических вопросах сотрудники сориентировали. Неоценимую помощь в ведении небольшого семейного хозяйства оказывают наши друзья и партнеры Александр Викторович Бальчугов и его семья - рассказывает Виктор Григорьевич.

  Так была выкуплена бывшая конюшня здесь же, в Мичуринском. Ее полностью переоборудовали. Теперь животные находятся в просторном, чистом коровнике. Отдельные помещения оборудованы для охлаждения, хранения и переработки молока. Процесс автоматизирован – работники получают молоко с помощью современного доильного аппарата. Со временем предполагается наладить производство творога, сметаны и других продуктов.

  Небольшое хозяйство располагает хорошими условиями для выращивания кормов – многолетние травы занимают 5 гектаров площади, посеяно 5 гектаров картофеля. Сорта «Невский», «Гала», «Ред Скарлет». Как раз сейчас начинается страда по уборке картофеля. А это одно из направлений хозяйства, ориентированного, преимущественно, на частного потребителя.

  Постепенно Чудаковы вводят в оборот залежные земли, как сами любят говорить, «целину осваивают». Там, где раньше кустарник рос и деревья, раскорчевывают, удобряют и картофель сажают. Продукция экологически чистая, для себя ведь, для детей своих растят. И людям предлагают попробовать. А вдруг понравится?

Людмила Гришина.



 
По теме
Узловские фермеры претендуют на грант - ИА Тульские новости 17/08/2018 11:28 Прослушать новость 15 августа руководитель службы АПК совместно с представителями министерства сельского хозяйства Тульской области и Ассоциации крестьянско-фермерских хозяйств Тульской области про
17.08.2018
Грант на развитие - Знамя Руководитель службы АПК администрации Узловского района Галина Чуканова совместно с представителями министерства сельского хозяйства Тульской области и Ассоциации крестьянско-фермерских хозяйств провели осмотр хозяйств,
16.08.2018
 
77-летний житель Тульской области перерезал горло знакомому - Центр 71 77-летний житель Арсеньевского района обвиняется в убийстве знакомого. В ходе следствия установлено, что вечером 3 октября обвиняемый находился в своём доме в д. Боброво, где выпивал вместе со своим знакомым.
12.12.2018 Центр 71
Кулаком по лицу - Знамя Узловским городским судом рассмотрено уголовное дело в отношении ранее судимого 30-летнего Михаила Е., обвиняемого в совершении преступления,
12.12.2018 Знамя
12 декабря в 7.50 на улице Дружбы водитель, управляя автомобилем «Лада Приора», по предварительным данным, не выбрал безопасную скорость для движения,
13.12.2018 Газета Заря
Алексинским городским судом Тульской области вынесен обвинительный приговор 21 летней жительнице города Алексина за совершения преступления предусмотренного ч. 1 ст.
13.12.2018 Алексинские Вести
Выходные в музее «Тульские древности»: 15 и 16 декабря - ИА Новомосковск Сегодня Музей «Тульские древности» готовится к празднованию Нового года и Рождества и приглашает детей и взрослых узнать что-то новое о любимых праздниках и смастерить новую поделку под елку.
13.12.2018 ИА Новомосковск Сегодня
2018 год – Год образования и новых знаний в Тульской области. По словам губернатора Алексея Дюмина, качественное образование для детей – одна из приоритетных задач, которую ставит перед нами президент России.
13.12.2018 Тульские СМИ
В Тульском государственном музее оружия прошёл III этап областного патриотического  форума «Тула – регион победителей!».
13.12.2018 Газета Новая жизнь
В минувшие выходные, 8 декабря, состоялся традиционный турнир по волейболу на приз газеты «Новая жизнь.
12.12.2018 Газета Новая жизнь
Завершен ремонт кровли на здании детского сада №16 в Ефремове. Это сообщил глава администрации городского округа Сергей Балтабаев губернатору Тульской области Алексею Дюмину в ходе оперативного совещания в минувший понедельник,
13.12.2018 Газета Заря